こんにちは!
くまです!
今、話題のオシャ鍋(オシャレ鍋)を
パクってみました(笑)
先日、キスマイBUSAIKUで、
ロバートの馬場ちゃんが作った、
スノードーム鍋を作ってみました
スノードームは、ゼラチンを使って
ハートにかたどった人参や
森に見立てたブロッコリー、
星をイメージした刻んだパプリカ。
雪の代わりに、
鍋一面に敷き詰めた大根おろし!
その下には、豚バラと白菜を
ミルフィーユに。
大根おろしから水分が出るので、
水は使わない
しかし、家にゼラチンが無かったので、
寒天を使ったら、スノードームが、
曇ってしまったΣ(・ω・ノ)ノ!
でも、家族で美味しく食べた
これからも、いろいろパクリ?(笑)
いや、参考にしたいと思った(^ω^)
気がついたら、今日は30日・・・
今日は・・・
鶏のからあげ100円の日です!
無くなり次第、終了にします!
今年は、酉年!
やはり、鶏肉を食べなきゃ!!
ということで、皆様のご来店、
ココロよりお待ちしてます(*´∀`*)ノ
※10日、20日、30日が100円の日です!
※21:00までの受付
※1名様または1グループ様につき1皿限定